Lanche de iogurte com mamão, amêndoas e linhaça
Lanche rápido com iogurte natural, mamão, oleaginosas e linhaça. Cerca de 235 kcal por porção, segundo a Tabela TACO.
Ingredientes
- 1 pote pequeno de iogurte natural sem açúcar (cerca de 170 g)
- 1 fatia média de mamão papaia em cubos (cerca de 100 g)
- 1 colher de sopa rasa de amêndoas picadas (cerca de 10 g)
- 1 colher de sopa rasa de linhaça moída (cerca de 10 g)
Modo de preparo
- Coloque o iogurte numa tigela.
- Acrescente o mamão em cubos.
- Polvilhe a linhaça moída e as amêndoas picadas por cima.
- Sirva logo, para as sementes não amolecerem demais.
O que faz
É um lanche simples, com proteína do iogurte, fibras do mamão e da linhaça e gorduras boas das amêndoas. A linhaça é fonte de ômega 3 de origem vegetal (ALA), segundo a Universidade de Harvard, que também avisa que o corpo converte pouco ALA em EPA e DHA.
Estimativa de calorias (TACO): iogurte natural 87 kcal, mamão papaia 40, amêndoas 58 e linhaça 50. Total de cerca de 235 kcal.
O que não faz
Não faz a pele rejuvenescer nem substitui os cuidados com o sol. Nenhum alimento sozinho muda a pele ou o cabelo: o que conta é a alimentação do dia a dia como um todo. As quantidades de oleaginosas e sementes são pequenas de propósito, porque são calóricas.
Quem não deve usar
- Quem tem alergia a leite, a amêndoa ou a oleaginosas, ou intolerância à lactose: troque por um iogurte sem lactose, se for o caso.
- Quem tem doença intestinal ou diverticulite deve pedir orientação sobre sementes e fibras.
- Quem está em dieta orientada deve perguntar ao nutricionista sobre a quantidade.
Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional habilitado.
Foto: Alice Louise Karow / Pexels
Fontes
- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, TACO, 4ª edição (NEPA/Unicamp)
- Omega-3 Fats: Essential Contribution (Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source)
Conteúdo informativo. Não substitui a avaliação de um profissional habilitado.